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9/28/2022

PUBS E CERVEJARIAS DO REINO UNIDO CORREM RISCO DE FECHAMENTO.


Pubs e cervejarias do Reino Unido correm risco de fechamento.

O aumento dos preços da energia e a falta de dióxido de carbono ameaçam a produção de cerveja

As cervejarias do Reino Unido estão enfrentando aumentos de dez vezes nos preços do CO2 que usam para carbonatar e embalar cervejas, informou o Financial Times na sexta-feira, citando também interrupções no fornecimento que podem ameaçar a fabricação de cerveja antes da temporada de Natal.

De acordo com o relatório, a interrupção do mercado segue um aviso do grupo de fertilizantes dos Estados Unidos CF Industries no mês passado de que fecharia uma grande fábrica de amônia do Reino Unido que produz CO2 como subproduto. 

A empresa disse que sua decisão se deve ao aumento dos preços do gás natural, que inviabilizou a produção.


“As cervejarias foram abordadas com pouco ou nenhum aviso por seus fornecedores para aceitar enormes sobretaxas pelo fornecimento contínuo de CO2, ou emitidas com cartas de 'força maior' para dizer 'não podemos garantir que seu fornecimento continuará''

Diretor de política na British Beer and Pub Association (BBPA), Andy Tighe disse à mídia. 

“Isso corre o risco de uma enorme quantidade de produção parar na hora errada”

Alertou.


O relatório também apontou que os fornecedores de gás têm lutado para obter CO2 dos mercados internacionais por causa do fechamento de fábricas de amônia na Europa.

Os picos e a escassez dos preços da energia ocorreram à medida que as cervejarias se preparam para aumentar a produção para o Natal. 

De acordo com William Lees-Jones, diretor administrativo da cervejaria JW Lees em Middleton, Greater Manchester, o CO2 que custou £ 250 a tonelada (US $ 284) em junho foi cotado na semana passada em £ 2.800 a tonelada (US $ 3.187).


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